Mjölk med
glada miner!
I snart trettio år har vi byggt vårt eget glada kretslopp — ett modernt matföretag med kor, åkrar, mejeri och bryggeri på samma gård. Smaka skillnaden!
Bara 30 meter färskt!
Mjölken rinner blott 30 meter från mjölkningskarusellen rakt in i Gårdsmejeriet — så pinfärskt blir det. Faktiskt så färskt att vi stämplar mjölkningstiden på paketet. Råvara och förädling på exakt samma glada plats.
Allt gott från gården
Mjölk, ost, kött, bröd och öl — allt på samma plats.
Gårdsmjölk
Tappad samma dag. Som mjölk ska smaka.
Korna
Glada kossor på eget grönbete.
Gårdsmejeriet
Ost och grädde, ystat på plats.
Kött & chark
Från djur som vuxit upp här.
Gårdsbryggeri
Öl bryggt på eget korn.
Kalvarna
Gårdens yngsta — och gulligaste.
Allt på Wapnö
Åtta delar — en och samma glada gård.
Wapnö Gård
Korna, fälten och mjölken.
Wapnö Slott
Fest och möten i slottsmiljö.
Wapnö Gårdshotell
Övernatta mitt på gården.
Wapnö Gårdsbutik
Gårdens egna varor.
Wapnö Gårdsmejeri
Mjölk och ost, ystat på plats.
Wapnö Gårdscharkuteri
Kött och chark från egna djur.
Wapnö Gårdsbryggeri
Öl bryggt på eget korn.
Wapnö Kvarn
Mjöl av eget spannmål.
Kosläpp!
Kom och hojta
När korna äntligen får komma ut på grönbete blir det glädjeskutt, fart och fest för hela familjen. Och kretsloppet snurrar vidare — gödseln blir förnybar energi i vår egen biogas och näring till åkrarna.
Egen biogas ger mjölk med 70 % lägre växthusgasutsläpp än snittet.
Kort väg från ko till paket — pinfärskt varje gång.
Frigående kor som äter foder från gårdens egna marker.